Lieu-dit Le Bourg

71700 OZENAY

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Menu de la st valentin

Bonne St Valentin

Menu St Valentin 2017

51€

Amuse-bouche

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Le lapin et le foie gras dans une fine gelée de boldo et oignon rouge acidulé

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Dos de bar rôti au beurre salé

Jus de persil et poireaux

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Brie à la truffe et salade de mâche

Ou fromage blanc à la crème de Bresse

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Entremet mangue et vanille

Sorbet mangue-gingembre

Pour plus de gourmandise, nous pouvons ajouter un plat à ce menu (59€)

Pièce de bœuf poêlée, artichaut et jus brun